Mirhalil Kahvesi
Yeditepe Kahvecisi

Mirhalil Kahvesi

Mirhalil Kahvesi, geleneksel Türk kahvesi içerisine çeşitli bitkisel ve baharatlı ürünlerin eklenmesiyle elde edilen, yumuşak içimli ve aromatik bir karışım kahvedir. Klasik Türk kahvesini sert bulanlar için aromatik bir alternatif olarak piyasada bulunmaktadır.

İçerisinde genellikle şu bileşenler yer alır:

  • Türk kahvesi
  • Keçiboynuzu (harnup) tozu ve öğütülmüş menengiç
  • Mahlep, salep ve toz safran
  • Damla sakızı aroması veya özütü ve kahve beyazlatıcısı/kreması

Bu kahve, klasik Türk kahvesi pişirme yönteminde olduğu gibi tıpkı cezvede su veya süt ile kaynatılarak hazırlanır ve genellikle telvesiyle servis edilir.